キャベツのおひたし

キャベツは庶民の味方です。野菜の万能選手。

料理情報・栄養成分
  • 調理時間10分
  • カロリー28kcal
  • 塩分0.5g

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材料(2人分)

作り方

キャベツは1一口大に刻む。湯1カップほどを沸かし、塩を加える。

キャベツを加えて全体を混ぜ、ほど良くゆで、ザルにあげて冷ます。

キャベツを薄口醤油で和え、味を調え、おかかをのせる。