夏休みの昼ご飯

キビシィー!不快な熱が体にまとわりつくような、スカッとしない暑さがしつこく続いております。元気にお過ごしですか?
美味しいけど、冷たいものばかり摂っていると、きっと夏バテします。食事のベースは湯気の出る温度のおかずや汁物。これで猛暑に負けないぞ!

白いご飯に合う
炒めるだけの一品おかず

昼は力を抜いておかず一品でもう十分。短時間でチャーッと出来る炒め物が最適です。

ひき肉活用
子どもの昼ご飯

「いつの間にこんなにアイス食べたの!?」と、冷凍庫を見てゾッとする夏休み。気になるのは休み中の食事の栄養バランス。あぁ、給食って、ありがたい。

ひんやりがご馳走
助かる作りおき

お昼の大定番、パスタや丼、チャーハン。このローテーションを盛り立てますよ。あると嬉しい名脇役。

熱々が美味しい
夏のお味噌汁

冷たい飲み物や冷菓、麺類は暑い日のご馳走!とはいえ、続くとお腹の冷えから体の冷え、体調不良のサイクルにはまります。1日一杯、熱々の味噌汁でお腹からリセット。

特集バックナンバー