ご覧のとおり、シンプルの極みの美しさですよ。途中でキューッと搾ってみてね。

中華素材のザーサイをトントンと刻む。ごま油を落とした豆腐との相性を楽しんで！

ピーバタは白いものには、けっこう合うかも。コクがアジアンチックをかもし出す。

騙されてとおもって、一度コレ、食べてみて。のんべにはたまらない一品なんです。

薬味を添え、ザ・日本人なり。定番小葱・ほろにが茗荷、ピリリッと生姜の三種の神器。

暑い時にはほど良い辛さは、食べた後スッキリスします。豚肉は夏の助っ人。

シコシコとした食感のきくらげは、箸の進むおかずです。強火で炒めると美味しく仕上がります。

卵をつかったピカタは健康食そのもの。やっぱりこれは、パンよりご飯かな。

夏の簡単チゲ風。汗かいて、ご飯を食べて、元気いっぱいのおかずです。

しっぽり日本の和風おかずなら、これですね。旬の“いか”がいい味出します。