ハーブを使ったレシピ
-ルッコラ-
アボカドとまぐろの
カルパッチョ
イタリア語ではロケット。独特の香りは、しょうゆ味のドレッシングにもあう
。和風のような洋風のような
チキンのローズマリー焼き
お肉の付け合わせ
に最近便利な
ベビーリーフ。何種かのハーブ野菜のなかに、
ルッコラもいます。メインはローズマリーで気分も爽快
アボカドそば
日本のそば
にも、麺つゆにもあうルッコラ。お蕎麦は健康食ですから、体の調子を調えます。アボカドは
森のバターと言われ、お肌
つるつる
効果も見込めます。
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カツ代の家庭料理
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