豆腐屋和子
ザーサイ豆腐
ザーサイ豆腐, カツ代の家庭料理
あらゆる
酒にあう
空也豆腐
空也豆腐, カツ代の家庭料理
茶碗蒸から
お豆腐

れんこんの
さつま揚げ
れんこんのさつま揚げ, カツ代の家庭料理
滋味深さを
味わって

肉豆腐
肉豆腐, カツ代の家庭料理
これは一番
人気です

中華
いり豆腐
中華いり豆腐, カツ代の家庭料理
豆板醤が
キメテ
焼き豆腐の
精進あん
焼き豆腐の精進あん, カツ代の家庭料理
健康志向の
人はコレ

■女将さん豆腐ウンチク
近頃、豆腐屋さんがずいぶんと、なくなりました。昔ながらの豆腐屋さんがあれば、そこで買って作るといいのですが、ほとんどはスーパーマーケットのお豆腐ですよね

限りなく豆腐料理を美味しく作るには、パック豆腐もいったんパッケージから出して、大きいボウルに水を入れて、そこに豆腐を放つとだいぶ美味しくお豆腐料理ができます

豆腐は水がいいとおいしいと言われるゆえんです
2件目「芋料理さなえ」
特集TOPへ
5周年感謝リニューアル
>>新・カツ代の家庭料理はコチラ
カツ代の家庭料理
©ネットドリーマーズ