■店主のピーマンうんちく
ピーマンは夏の野菜
だけれど、このピーマン独特の青味、苦味、甘み、シャキシャキ食感![](/m/ktai_page/emoji/au/f3ee.gif?u=e4aea6c2b9d9d7522a186b231fef0de7)
。ピーマンに変わるものはない。ピーマンがないと存在しない料理は沢山
あるし、名脇役でもある![](/m/ktai_page/emoji/au/f7c3.gif?u=e4aea6c2b9d9d7522a186b231fef0de7)
よく料理には??の代わりに??で・・・なんて代用のきかないのがピーマン。頑固一徹
で俺みたいな存在
だから、よけいピーマンてヤツが可愛い存在なんだよね![](/m/ktai_page/emoji/au/f479.gif?u=e4aea6c2b9d9d7522a186b231fef0de7)
ピーマンの嫌いな子供、親は慌てなくていい、必ず大人になったら、好きになる野菜だ![](/m/ktai_page/emoji/au/f3a1.gif?u=e4aea6c2b9d9d7522a186b231fef0de7)
慣れるまでは、タネを取った後、中の白い筋はとってあげると、苦味がだいぶなくなり、少しは食べやすくなる![](/m/ktai_page/emoji/au/f7c4.gif?u=e4aea6c2b9d9d7522a186b231fef0de7)
5周年感謝リニューアル
カツ代の家庭料理