お米クイズ
[回答]
第一問:ブランド米の生産地はどこでしょう?それぞれ結び付けてみてね

答えは…
きらら397→北海道
名前の由来は「きらめく様子・白い米」をイメージ

魚沼産コシヒカリ→新潟
全国コシヒカリの中でもひときわ美味しい

あきたこまち秋田
もちもちとした粘りのある食感

ほほほの穂石川
ユニークなネーミングは全国から一般公募

ササニシキ宮城
あまり粘りのないあっさりしたと食感


第二問 1つだけお米が原料ではないものがあります。どれでしょう?

答えは…しょうゆ

しょうゆの原料は「大豆と小麦」。
因みに、醤油は正油と書かれることもありますが、これは「醤」の漢字が常用漢字に含まれていなかったためといわれています。



第三問 お米が原料ではないものはどれでしょう?

答えは…はるさめ

はるさめは、緑豆(りょくとう)または ジャガイモやサツマイモのでんぷんから作られる乾麺です。


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