縁起ものおかず
たたきごぼう
関西の祝い肴は数の子・田作り・たたきごぼう
動画
数の子
子孫繁栄の願いをこめて
田作り
作物が豊かに…五穀豊穣を祈ります
動画
紅白松前漬け
数の子入りでさらに縁起かつぎ
くわいの煮物
何事も前向きに芽が出ますように…
昆布だけ巻き
巻物に見立てた昆布巻きは頭がよくなりますように…
豚の昆布巻き
豚肉
入りの巻物は文武両道の願いといったところでしょうか…
えびうま煮
えびは長寿の象徴。曲がったのがいいのです
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