初夏の和風ごはん特集－ゴーヤー | KATSUYOレシピ - 小林カツ代のNo.1家庭料理サイト

ゴーヤー

ゴーヤー, カツ代の家庭料理

初夏のゴーヤーは美味しいなぁ～

沖縄でポピュラーな食材も最近ではスーパーで手軽に購入できます

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ゴーヤーと卵と豆腐のチャンプルー, カツ代の家庭料理

ゴーヤーと卵と豆腐のチャンプルー, カツ代の家庭料理

ゴーヤーと卵と
豆腐のチャンプルー

卵と豆腐の素材

とピタリ。チャンプルーは沖縄家庭料理の定番

です

苦瓜とこんにゃくのきんぴら, カツ代の家庭料理

苦瓜とこんにゃく
のきんぴら

シャッキリきんぴらにしてもおいしいんです。強めの火

で短時間仕上げがGOOD

ゴーヤーの肉詰めフライ, カツ代の家庭料理

ゴーヤーの肉詰めフライ

ゴーヤーの苦味が苦手

な人にはフライがお勧め、案外気になりません

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■ゴーヤーの雑学をチェック
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[その他の食材]

アスパラガス

5周年感謝リニューアル

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カツ代の家庭料理

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