魚クイズ
回答

あなたは何問正解したかな?

【第1問:答え】いわし
魚クイズ, カツ代の家庭料理
イワシ(鰯)は文字通り鮮度が落ちやすく、身も崩れやすいので、身が固く丸々太ったものを選ぶのがポイント

【第2問:答え】かれい
魚クイズ, カツ代の家庭料理

家庭の味の定番!かれいの煮つけもいいね

【第3問:回答】さば
魚クイズ, カツ代の家庭料理

さばは傷みやすく、数も多かったため、早口で数えられ、実際の数と合わないことから「さばを読む」という言葉が生まれたそうな

【第4問:答え】たら
魚クイズ, カツ代の家庭料理

たらは「鱈」と書くように、冬を代表する魚です

【第5問:答え】かつお
魚クイズ, カツ代の家庭料理

刺身、たたき、鰹節など、日本の食文化には欠かせませんね

お勉強の後はごはん
かつおのカルパッチョ Set
さんまのガーリックソテー Set
鮭とじゃが芋のミルク煮 Set
いわしのムニエル Set
さばのペッパー焼き Set
ブリのフライ(タルタルソース) Set


特集TOPへ