常備菜コラム
おばあちゃんと言えば、常備菜の名人
ちょっとしたもので、サササッと普段使いのおかずをつくり、夏なら冷蔵庫
冬なら戸棚に
突然のお客さんが来ても、2品くらいすぐに食べられる作り置きのおかずがあったものです
今
もこ
れだけは、おばあちゃんの味を守っているという常備菜があれば、そのままお子さんに伝承していってほしいものです
おばあちゃんの味
菜っ葉名人
冷蔵を開けると
常備菜
すり鉢
のあった風景
煮物
のある食卓
煮魚
はちょちょいのチョイ
おばあちゃんの
お三時
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