【新刊紹介】
LEE CREATIVE KITCHEN
小林カツ代 百番勝負
■小林カツ代/著
■出版社名/集英社
■発売日/4月24日
■定価/1470円(本体1400円)
■体裁/AB判4色128ページ
「おいしい」を
楽しく作るウチごはん
ふだんのごはん
を、
簡単に
すぐできて、
しかもおいしい
が
カツ代流家庭の味のモットー
ハンバーグ、コロッケなど
月一の出番がお約束の
定番メニューから、
魚、肉、野菜、ご飯、
麺と続きます
魚
料理はほっこり和む
母の味わい
"得意科目"にできる
技も教えます
こねる・焼く・煮る
テクを学べる肉料理も満載
一家の健康、四季の味
彩りもそろった野菜メニューが
いっぱいです
これがあるからウチに来る
カツ代さんちのご飯、麺
ボリューム満点〆メニュー等
全100点
直球勝負のレシピです
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※2009年5月14日締切
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