春の魚介類を食卓に
鰆（さわら）
鰆の木の芽蒸し
まことにシンプルで粋な料理法です。鰆そのものを味わってみてほしい
さわらのムニエル・サルサソース
淡泊で香りいい鰆を堪能するためにトマトソースで。煮込まず、添えて味わう
さわらの田楽焼き
好みの合わせみそを塗って焼くだけ。麦ご飯によく合いますよ
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鰆（さわら）
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