利尿作用を高める
冬瓜に秘められたパワー
冬瓜は体の熱を冷まし、水分代謝を調節して老廃物を出し、むくみをとってくれるありがい食材。

スーパーでよく見かけるようになったのはここ数年ですが、昔は夏によく食べられていたとか。冬瓜自体にはあまり味がないので、胃腸のはたらきを高める鶏肉、干し椎茸の味をよーくふくませます。

冬瓜がぐずぐずにならないように注意しながら、ね。
作ってみよう
鶏団子と冬瓜の
おかずスープ
鶏団子と冬瓜のおかずスープ, カツ代の家庭料理
特集TOP