お弁当レシピ, カツ代の家庭料理

主食は何にしようかな?


・・・段取りの話・・・
 今回は5種おかずと3種おかずはパンでも、ごはんでも、合うおかずにしましたついついおかずに集中して、ご飯を炊くのを忘れてしまいそうになりますが、いまは夏場ではないので、前の晩から、お米をセットしておくと便利です

 そして、お肉やお魚をさわる前に、真っ先におにぎりやパンの準備をしちゃいましょう
お肉をさわった手でおにぎりを作るという順番はできたら、避けたいものです

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 最初からパンを持っていきましょうという人は、おかずだけの準備でOKですから、より簡単に楽しみにしたい人には一番、支度時間が短くて済みます

 家族で作り手が、数人いる場合は、飲み物係・主食係・おかず係と分担すると、さらに時間短縮です



おにぎりの人


塩むすび
カツ代の家庭料理
どんなおかずにもあうおにぎりはコレです


おむすびころりん
カツ代の家庭料理
これ作っちゃうと、おかずはなくてもいいかも〜って気分


おにぎり
カツ代の家庭料理
ザ・定番てかんじですね




パンの人


B・Pオートミールブレッド
カツ代の家庭料理
パンも手作りで頑張る派はBPで簡単に焼きましょ


コーンマフィン
カツ代の家庭料理
前日焼いておきましょう


おとうふブレッド
カツ代の家庭料理
話題をさらうなら・・・・・これですね




主食は買う


バゲット
カツ代の家庭料理
塗るおかずの時にはフランスパンをスライスして


食パン
カツ代の家庭料理
出来るだけ、薄切りがいいです


黒パン
カツ代の家庭料理
木の実や、干し果物の入ったドイツ風の重いパン



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