鳴滝, カツ代の家庭料理
おすすめレシピ
真宗大谷派の了徳寺が徒歩13分くらいの所におます。

このお寺は親鸞聖人が立ち寄り、村人が塩味の大根焚きを出した所えらい喜び以来12月の9、10に
大根焚きの行事をしはる。

宇多野と鳴滝の間は桜の季節は桜のトンネルの中を電車が走り、桜のトンネル電車とも言われてとる。

新緑や紅葉の季節も実にうつくし。

京野菜もんは地場で取れてすぐに錦市場で買えるさかい新鮮

おだい
(大根)も独特で聖護院大根といってかぶに似てとる。柔らかくすぐに煮え、味もしみ込みやすい

大根と牛すじの
しょうゆ煮

大根と牛すじのしょうゆ煮, カツ代の家庭料理

大根とおあげの炊いたん
大根とおあげの炊いたん, カツ代の家庭料理

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