●
おすすめレシピ
真宗大谷派の了徳寺が徒歩13分
くらいの所におます。
このお寺は親鸞聖人が立ち寄り、村人が塩味の大根焚きを出した所えらい喜び
以来12月の9、10に
大根
焚きの行事
をしはる。
宇多野と鳴滝の間は桜の季節
は桜のトンネルの中を電車
が走り、桜のトンネル電車
とも言われてとる。
新緑や紅葉
の季節も実にうつくし。
京野菜もん
は地場で取れてすぐに錦市場で買えるさかい新鮮
おだい
(大根)
も独特で聖護院大根といってかぶに似てとる。柔らかくすぐに煮え、味もしみ込みやすい
大根と牛すじの
しょうゆ煮
大根とおあげの炊いたん
帷子ノ辻へGO⇒
特集TOP