お客様に出す
汁もの

百合根とえびの吸い物
百合根とえびの吸い物, カツ代の家庭料理
百合根のほろ苦さと、えびの赤が美しい

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白子と青ねぎの味噌汁
白子と青ねぎの味噌汁, カツ代の家庭料理
ほにょほにょとした白子が温まります

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大根と鴨のポカポカ
大根と鴨のポカポカ, カツ代の家庭料理
鴨は体を芯から温めます

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簡単粕汁
簡単粕汁, カツ代の家庭料理
粕もこの時期ならではの季節の食材です

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いとこ豆腐のみぞれ汁
いとこ豆腐のみぞれ汁, カツ代の家庭料理
みぞれで煮た豆腐は甘くておいしい具沢山の汁

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お客様には…
ご飯もの
汁もの


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