おやつですよ


カツ代の家庭料理
さつま芋を筆頭にお菓子作りには欠かせない芋類主成分のでん粉質がホクホク感やねっとりモチモチ感、カリカリ食感などの美味しさを楽しませてくれます素材そのものを楽しむおやつはもちろん、小麦粉とも仲がいいので、焼き菓子や蒸しものにも大活躍です


●お芋の丸揚げ
お芋の丸揚げ,カツ代の家庭料理
じっくり揚げると焼き芋に匹敵する美味しさ




じゃが芋のクレープ
じゃが芋のクレープ,カツ代の家庭料理
もっちりカリッと焼き上がります焼き立てを食べます




フライド里芋
フライド里芋,カツ代の家庭料理
これも立派なフライドポテト
粉チーズと胡椒が絶妙



●山芋蒸しパン
山芋蒸しパン,カツ代の家庭料理
あんこを包んで蒸し上げてもおいしいですよ





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<お芋レシピたち>
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