ガーリックパワー定食
素材をムダなく
使い切る カチカチにひからびてしまったにんにくは、スープでコトコト煮込むのも手ですが、どうしても使い切れない人は、にんにくの刻んだもの、すりおろしたものがビン・チューブでも売っています。味は本物にはかなわないのですが…それも仕方ないですよね。本物のにんにくは小さい網袋に入れてぶら下げると、かなりもちます。生姜だったら完全に乾燥してると、ジンジャーティーやジンジャエールなどお勧めドリンク。いかに残ったもので楽しむかも、いいものです。
このあと作る
格安おかず 他の定食もcheck
特集TOPへ