ガーリックパワー定食
ガーリックピラフ
春菊のごまレモンサラダ
春雨と卵のスープ
素材をムダなく
使い切る
にんにくは、根から一片一片はずして、薄皮のついたまま乾燥したところに置いておくのが、ベスト
万が一乾燥しすぎて、カチンカチン
になってしまったらコトコト煮込む料理などで、使えます
春菊の葉を使ったら、軸部分は刻んできんぴらにしたりして、小さいおかずとして食べましょう
また、残った春菊はゆでて保存しておく方が持ちます
このあと作る
格安おかず
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ガーリックスープ
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春菊の玉子焼き
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春菊と人参の白和え
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