そぼろ
そぼろを作り置きして、冷凍や冷蔵庫に常に2~3種ストックしておくと、いざというときにほんとに助かります
ご飯の上にのせてもいいのですが、おにぎりの具としても活躍するものが多いので、順繰り順繰り、いろいろ作りおきことをおすすめします
鮭そぼろ
切り落としで作る鮭ふりかけ
塩そぼろ
牛そぼろ
鮭缶そぼろ
小松菜そぼろ
そぼろ(つくりおき)
たらのそぼろ丼
目次へ
特集TOPへ