調味料の秘策
酒粕

大根の粕煮
大根の粕煮, カツ代の家庭料理
大根はクツクツと酒粕と一緒にやわらかく煮ます。食べた後、お腹の中からホカ~っとくる

簡単粕汁
簡単粕汁, カツ代の家庭料理
酒粕はメーカーによって味が微妙に違います。初めて食べる人は材料表の半量からお試しください

豚の粕汁
豚の粕汁, カツ代の家庭料理
豚肉の入ったみそ汁も酒粕を入れると深~い味わい。しばらくは、体がホカホカ状態

調味料の秘策
豆板醤
みそ
酒粕

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