外川

レシピ
外川の駅は、昔ながらの実に風情のある駅舎で、ロケーションには最高といえます。なぜ、ここがドラマのロケ地に選ばれるか、行くとわかります

駅の周辺は、普通の住宅街。どんどん海の方に坂をおりていくと、家と家の間からも海が垣間みえ、天気のいい日なら、わくわくしますでも、ここは泳ぐとか、眺めるというより平日は活気ある外川漁港

銚子・外川は魚の水揚げが日本一と言われている一部です。船についている色とりどりの旗のはためく力強さに、毎日魚を獲ってくださる人々に感謝

ちなみに、日の出は外川も綺麗です。ここまで来ると、なぜここで醤油がうまれたのか、もう一度この気候に接することで、しみじみ日本の食の歴史の一部と触れ合うことができた気がしました。

いわしの煮つけ
いわしの煮つけ, カツ代の家庭料理

つみれ汁(醤油)
つみれ汁(醤油), カツ代の家庭料理
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