カツ代の家庭料理

鍋ひとつで


かぶとつくねの煮物
カツ代の家庭料理
おふくろの味の煮物だって、そんな難しくはないのです。蕪はすぐに火が通る野菜です


チキンのクリーム煮
カツ代の家庭料理
一見めんどうそうな、クリームシチューだって、むずかしいことヌキです


えびとあさりのタイ鍋
カツ代の家庭料理
鍋という名前ですが、エスニックスープ。旬のあさりは極上のうまみがでます


■ レ シ ピ

鶏肉
豚肉

鍋ひとつで
炊飯器ひとつ
揚げ鍋ひとつ
すぐに食べる優れもの・・・やっこ3種
あっという間の出来上がり・・・豆腐メニュー3種
主役を誇る・・・厚揚げレシピ3種

■ コ ラ ム

フライパンでササッ
鍋ひとつ
豆腐を味方に



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