いよいよ本番!
竹の子

コラム・竹の子


帆立と竹の子の
炊き込みご飯

帆立と竹の子の炊き込みご飯, カツ代の家庭料理
竹の子の食感とホタテの旨味が最高です

竹の子のグラタン
竹の子のグラタン, カツ代の家庭料理
季節の竹の子はミルクやチーズと抜群にあいます

竹の子とつくねの煮物
竹の子とつくねの煮物, カツ代の家庭料理
つくねと竹の子の和風の味がしみじみおいしいのです

竹の子しゅうまい
竹の子しゅうまい, カツ代の家庭料理
いつもの焼売に春を詰め込んで、蒸しあげます

竹の子焼めし
竹の子焼めし, カツ代の家庭料理
ご飯と竹の子をカリッとよく焼いたチャーハンです

春を食すレシピ
竹の子グリンピース
そら豆キャベツ
絹さやふき
うど山菜

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