食欲がない
胸がつかえているなぁ
大根に秘められたパワー

大根に昆布のうま味と梅干しの酸味がじんわりしみこんでおります。

非常に地味な1品ですが、弱り気味の胃にひとくち運べば、"ああこれ、この味が欲しかった"と感じていただけると思います。

大根は気の巡りをととのえ、消化を促進、胃の不快感をやわらげ、梅干しはお腹を調えるはたらきがあります。弱り気味のお腹は、少しずつ、無理をせずに調えていくことも大切です
作ってみよう
大根の梅煮
大根の梅煮, カツ代の家庭料理

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