昔から、日本のおっかさんたちは、くる日も来る日も家族の胃袋を、どんな貧しい時代も支えてきてくれてきたんです。
いつでもおかずが買えるこの時代も、とてもありがたいです
面白いことに、時代によって流行りのおかずがあるんですが、逆に今生まれてくる子供たちには、おばあちゃんの味がものすごく新しい美味しさに変わるかもしれません。
それを担うのは、今現役のおっかさん。目をつぶって、思い出してみてくださいな・・・小さい頃おばあちゃんが、おかあさんが作ってくれたおかず…もう一度食卓にのせてみませんか?
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