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【新刊紹介】
小林カツ代の人気おかず
■小林カツ代/著
■出版社名 主婦の友社
■発売日予定 2月12日
■定価 本体1300円
■体裁 AB判4色160ページ
みんなが大好きな
ハンバーグ、焼きキューザ、
肉じゃが、しょうが焼き。
肉だんごの甘酢あんなど、
ちょっとたまらない一品。
レストランや
おそうざい店にも
あるけれど、
うちで作るなら
この味がいちばん!
という太鼓判レシピを
集めました。
それぞれいろんな作り方と
味があるでしょうが、
毎日のことですから
やはり、白いごはんに
合う味がいちばん!
洋食おかずも
お箸で食べることに
こだわりました。
カツ代流レシピが満載。
作ってみれば
「なるほど!うまい」
コツがいっぱいです。
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