ためにならない!?
野菜の小話

かぼちゃとうもろこしにんじん緑の豆

どでぼち

毎年、世界各地でかぼちゃの大きさを競う大会が行われている。今までの最高記録は、アメリカの782kg

日本では、国際かぼちゃ協会認定の「日本一どでかぼちゃ大会」が香川県の小豆島で行われている。そこで優勝したら、アメリカ西海岸で行われる世界大会出場の切符が手に入るらしい。

日本記録は530.9kg。世界記録まで200kg以上あるが、日本のどでかぼちゃさん、是非とも頑張って頂きたい





ふっさふさのあの毛、あれは1本につき、実ひと粒ずつにつながっています。
毛をカットして売られている場合もありますが、ふっさふさなほど実が沢山詰まっていると思って買うのもいいかもしれません

突然ですが、方言クイズ
Q.3つとも同じものです。何の名前でしょうか?
1.きみ 2.いぼきび 3.とうまめ


A.とうもろこし
(1.北海道・東北の一部 2.鹿児島県の一部 3.新潟県の一部)
もはや、親しみを込めたニックネームです。他にも数えきれない程色んな名前があります



んじ
きらいぃーー

「にんじん、きらいぃ~」な子供に捧げるおすすめレシピ

味、匂いがヤダ
女王陛下のキャロットケーキ
女王陛下のキャロットケーキ, カツ代の家庭料理
にんじんを「キャロット」と言ってあげるのがポイント

にんじんポタージュ
にんじんポタージュ, カツ代の家庭料理自然の甘みを教えてあげよう


ゴロンと煮た甘いの苦手
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にんじんとスプラウトのサラダ, カツ代の家庭料理生でシャキシャキならどうかな?

ミートボールのきのこ煮
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見た目だけで拒絶
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簡単キーマカレー, カツ代の家庭料理にんじんさ~ん誰が探しても見当たりません

にんじん入り玉子焼き
にんじん入り玉子焼き, カツ代の家庭料理今日の玉子焼きは何かきれいねって言うかも



知識

煮豆小豆を煮る時、鉄鍋は使うべからず。きれいな小豆色とは程遠い、どす黒い仕上がりに。逆に黒豆の場合は鉄鍋で煮ると黒色がいっそう鮮やかに仕上がる

マメ豆電球、豆太鼓、豆狸、豆台風…豆知識。豆は規模が小さいものなどの名前につく、なんだか可愛らしい接頭語。注意したいのは、「あの人はマメな人だ」なんていう時のマメは漢字で<忠実>と書きます

枝豆まだ熟さない青い大豆の事。この季節、ビール片手に「とりあえず枝豆」と、なりますが、枝豆は肝臓の働きを良くする栄養素とアルコールを分解する栄養素が豊富なので、この、「とりあえず枝豆」はかなり正しいチョイスなのです


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