50~60年代
テレビの時代ですよ
月見ハンバーグ
目玉焼き付きハンバーグの原点ともいえるこのスタイル。戦後の婦人雑誌のグラビアを飾っていた
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空也豆腐あんかけ
まだまだ豊かとはいえないニッポンは卵を食べなさいと雑誌でも奨励していました
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ホットケーキ
子供のころお出かけと言えば、なぜかデパート
お好み食堂の定番おやつでした
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