 梅雨どきおすすめ
梅雨どきおすすめ
おやつ4種
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 緑の豆かん
緑の豆かん
 コーン蒸しパン
コーン蒸しパン
 とうもろこしは食物繊維、ビタミン、たんぱく質が豊富なうえ、水分代謝をよくする作用があります。豆乳には、利尿や体を潤す作用あり。とうもろこしの季節にはぜひ作ってほしい、見た目も可愛らしい蒸しパンです。
 しんじょだんご
しんじょだんご
 小豆は利尿・除湿・排毒作用があり、むくみをとるといわれます。たんぱく質、ビタミンB1が豊富。長芋はお腹を元気にしてくれます。熱々も、冷たいのも美味しいですが、梅雨寒(つゆざむ)の頃は熱々がおすすめ。
 メロンとグレープフルーツのゼリー
メロンとグレープフルーツのゼリー
 メロンはウリ科の野菜。熱を鎮め、のどの渇きをいやし、体内の水分バランスを調節して利尿作用を促すはたらきがあります。甘さと酸味のバランスがいい、ちょっと大人のゼリー。お客さまにも好評間違いなし!