エネルギー復活の予感…
アボカド
【薬膳解説】
ねっとりとした口当りが特徴の果物
アボカド。「森のバター」と言われるとおり、脂肪分は多いけれど、血液サラサラ効果、コレステロール低下作用のある不飽和脂肪酸が主体なので、ほどよく食べれば心配はいりません
栄養価たっぷりのアボカド、この美しい色を見ているだけで、エネルギーが復活してくる予感がします
。さあ、美味しくいただきましょう
。+
*
.+
*
.
+
*.
+*.*.+*
。
アボカドフライ
元気をくれる美しい一皿
レモンをキュッと絞るだけもいい
トルティア野菜添え
とうもろこし粉を使って薄く焼くのがトルティア
。アボカドをくるりと巻いて。夏のランチにもぴったり
アボカドとまぐろの
和えもの
一見洋風、実はわさびのきいた和の味
。ご飯にもお酒にもよく合う一品
他の食材
えだまめ
｜
山芋
かぼちゃ
｜
オクラ
アボカド
｜
うなぎ
牛肉
｜
たこ
特集TOPへ
アボカド。「森のバター」と言われるとおり、脂肪分は多いけれど、血液サラサラ効果、コレステロール低下作用のある不飽和脂肪酸が主体なので、ほどよく食べれば心配はいりません
。さあ、美味しくいただきましょう
レモンをキュッと絞るだけもいい
。アボカドをくるりと巻いて。夏のランチにもぴったり
。ご飯にもお酒にもよく合う一品
