酷暑の疲労回復に
たこ

【薬膳解説】
たこは、気血を補って、体を潤すはたらきがあると考えられています
。たんぱく質豊富、低カロリー、疲労回復に力を発揮してくれそうです

さらに、うま味成分タウリンは、肝機能強化にも効果あり
。お酒のお伴にもおすすめです。

茹でだこのほか、炒めて、炊いて・・・たこの美味しさを今、味わいましょう


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たこのにんにくバター
たこのにんにくバター, カツ代の家庭料理
たこのアーリオオーリオ。パパッと仕上げてくださいな。お酒はかどる系です

コロコロきゅうりと
たこのサラダ

コロコロきゅうりとたこのサラダ, カツ代の家庭料理
アッという間の和えもの風サラダ。好みの市販ドレッシングで楽しもう

たこの炊き込みご飯
たこの炊き込みご飯, カツ代の家庭料理
ご飯もほんのり“たこ色”になる炊き込みご飯。たこは塩味にかぎるのじゃ、という人にはたまらない味です

他の食材
えだまめ山芋
かぼちゃオクラ
アボカドうなぎ
牛肉たこ

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