問題：この中で海の生き物じゃないものは?
答えは…
キクラゲ
キクラゲはキクラゲ目キクラゲ科キクラゲ属のキノコです
因みに、漢字で書く
烏賊(イカ)
木耳(キクラゲ
海月(クラゲ)
浅蜊(アサリ)
豆知識としてお覚えておくと役に立つかも
問題：主原料が海藻で作られているのは?
答えは…かんてん
かんてんはオゴノリなどの紅海藻類の粘液質を凍結・乾燥したものです
因みにそれぞれの原料は
●タピオカ
…熱帯地方のキャッサバの根茎から製造した澱粉
●ゼリー
…使われているゼラチンは動物の皮膚や骨などのコラーゲンに熱を加え、抽出したものでタンパク質が主成分
●くずきり
…マメ科のつる性多年草、秋の七草の一つクズの根から得られるデンプンを精製して作られる食用の粉「葛粉」を水で溶かしてから加熱し、冷却して板状に固めたもの
問題：片栗粉の主な原料は?
答えは…ジャガイモ
片栗粉は本来ユリ科の多年草カタクリの根から得られるデンプンを精製した粉。しかし現在市場に出回っている片栗粉の大半はジャガイモから取ったデンプンです。因みに、そっくりなコーンスターチはトウモロコシが原料。
