2月の寒さに温かシチュー
寒いときには、なんといってもホカホカシチューが、身体も心もぽかぽかに温めます。
春をどこから感じながら、、、
ミルク味のやさしさ
ミルクを使ったシチューは、ひとくち口に含むと、美味しさがじんわりしみいります。
お腹ペコペコに
ブラウンシチューの一皿
こってり系の茶色のシチューは、パンにもご飯にも、ワインにもあう本格派
根菜をつかったあれこれ
意外な組み合わせ
根菜類の野菜は和風だけにあらず。煮ることで野菜の持つ味とうまみが、広がります。
軽食や夜食には
受験生や塾に行く前におやつ的シチュー
少し軽めに、夜食をたべたいときや、中途半端に赤提灯帰りの軽食に。甘いおやつより、断然、こちらというときに