まずは、梅シロップ、梅酢ジュースの素、梅干しの共通の下ごしらえからどうぞ・・・

毎日出来上がるまでシェイクシェイク！楽しみだね。

1か月の我慢。しこんでおけば、灼熱の夏にこれでパワー全開。

自分で作った梅干しの愛おしさを、味わいませんか？

梅干しを作った人のおまけのレシピです

暑い―、もう、ダメ―、疲れた―、そんな日のあなたへ

目からウロコ。焼いて、塩コショウ、あとは梅肉で食べるだけ、なんてシンプルなおいしさ。

和素材いっぱいのさっぱり、優しい味のハンバーグ

新玉葱が出てきたら、是非一品加えて

うどんの上にニッポンの代表を並べてみました。

ホカホカご飯に夏の産物をのせて、柑橘類をキュ〜ッ。たこは塩に限る派の夏めしなり

青じその爽やかな香りと梅干しの酸味が明太子にしっくり！

米１合で３個出来るよ。梅は最初から炊くと、少し汗ばむ小春日和の日にもむいているおむすびになる。

梅ならではの爽やかな風味が、ひんやり柔らかく口に広がる心地よさを感じてください。

梅酒や、サワーなど、漬けた梅がデザートに変身。昨年の漬け梅を美味しく食べて、世代交代。