やさしい味付けに牛肉ととろとろモロヘイヤ。

半熟加減が絶妙！これが正しい卵丼。

やさしい風味のあんがトロリとかかって体が温まるお粥です。

ぷーんと香る、濃口醤油の強く優しい味が、時に無性に懐かしい。七味を振って。

厚めのでっかい油揚げをみたら、これ！ドーンとのせましょ。

玉子焼きは強めの火で手早く焼くのが鉄則！

煮汁ごとシャボシャボ食べたい、あっさり仕立て

とにかく野菜が沢山たべたい！そんな時にもってこい。

ボルシチは食べたし、時間はなし・・・って時につくってみました。かなり近い味がします。

昭和に流行った、懐かしい贅沢な素朴が詰まったスープです。

丸ごとのトマトがご馳走スープに変る。トマトが主役でもあり、脇役でもある。

超簡単！火にかけるだけ、あとは食べるだけ。

一石二鳥で粥とおかずが一緒にできちゃう。

こくのあるスープで炊くのが特徴。

お店で出てくる中華風のコーンスープは意外にも簡単につくれます。

少しのザーサイでガラッと中国風に。

中国のママの味

ちょっと疲れているかしら、というときにも、おすすめです