おろしがなくちゃ始まらない
きのこのみぞれあえ
みぞれとは大根おろしのことです
大根もち
大根おろしはお餅の消化を助けます
いくら丼
色のコントラストが美しいです
江戸っ子丼
すし飯にしないのが江戸風
しらすおろし
あと、一品の時や酒の肴にも
カツ代本
が当たる!
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