人気おかずはお弁当にもピッタリ
バランスのとれた美味しいお弁当を作ってみよう
定番
人気おかず
●大好きおかず
とりのから揚げ｜とりの照り焼き｜生姜焼き｜基本のミートボール｜鮭の塩焼き
●やっぱりきんぴら
にんじんとごぼう｜セロリ｜蓮根べっ甲｜竹の子｜ごぼうとこんにゃく
●思い出は卵焼き
出し巻き玉子｜春菊の玉子焼き｜う巻き｜人参入り玉子焼き｜東京の玉子焼き
●シンプルな野菜たち
ブロッコリーの塩ゆで｜アスパラガスのおひたし｜小松菜のおひたし｜もやしのおひたし｜ゴーヤーのおひたし
調理別おかず
●焼く
鮭のくわ焼き｜れんこんのつくね焼き｜鶏のきじ焼き風｜豚アスパラのみそ焼きし｜いわしのみそ蒲焼き
●煮る
かつおの角煮｜チャーシュー(焼豚)｜人参と牛肉のしぐれ煮｜筑前煮｜いわしの甘露煮
●揚げる
魚の唐揚げ｜金ぷら銀ぷら｜とんかつ｜揚げしゅうまい｜ちくわ揚げ
●炒る
とりそぼろ｜小松菜そぼろ｜鮭フレーク｜甘い玉子そぼろ｜たらこふりかけ
コラム
●お弁当は移動する食事
●お弁当おかずのおいしさの考え方
お弁当箱が入る
キッチンスタジオオリジナルトートバックです
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