単純な調理法
優しい味の野菜の煮物
ふきの青煮
ふきの青煮, カツ代の家庭料理
だしは無くても、意外に美味しく仕上がるのです。ふきはさっと下ゆでがおいしく煮るポイント

ウドとわかめの白煮
ウドとわかめの白煮, カツ代の家庭料理
いまが旬のうどを楽しんで。わかめとの取り合わせもまた一段と和名人への道なり

そら豆のひすい煮
そら豆のひすい煮, カツ代の家庭料理
煮る時間さえ気をつければ、この料理は超簡単汁ごとが美味しいから、スプーンを添えて召し上がれ
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