70〜80年代
外のおかずに
人が並びはじめました
コロッケ
デパ地下のコロッケブームから火がついて、どこのコロッケが一番かって、それはおうちです
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メンチカツ
コロッケに対抗してメンチも大活躍
お肉屋さんのメンチに負けない美味しさを家庭で作ります
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パンケーキ
一般大衆化したのがこの頃。ちなみに帝国ホテルでは1950年代後半からあるメニューだそうです
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40〜50年代
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70〜80年代
お肉屋さんのメンチに負けない美味しさを家庭で作ります
