【涼燥】薬膳解説
秋も深まり、気温が低くなってくると
空気も急激に乾燥します
。この季節は、体を冷やさないよう心がけ、体を潤し、体に力をつける食材を意識して摂り入れます。
おすすめ食材は
さつまいも
、
ぎんなん
、
かぼちゃ
、
くるみ
、
はちみつ
、
松の実
、
もち米
、
いわし
、
たら
、
鴨肉
、
スペアリブ
、
小松菜
、
きのこ
、
ピーナツ
など。
涼燥：薬膳スープ
晩秋の頃のスープ
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空気も急激に乾燥します
。この季節は、体を冷やさないよう心がけ、体を潤し、体に力をつける食材を意識して摂り入れます。
