心がざわざわ
しているな、と感じたら


セロリと豚の
あったか麺

セロリと豚のあったか麺, カツ代の家庭料理
独特な香りが気分を安定させるセロリをたっぷり、ひとり1本食物繊維も豊富、利尿作用もあります

心と体の余分なものまですっきり出てしまう・・・かも食感を残すように強火でシャキッと炒めます

ハイカラ炒り豆腐
ハイカラ炒り豆腐, カツ代の家庭料理
ハイカラと、まずは笑ってくださいまし。"目新しくてシャレている"・・・明治時代の言葉だそう

豆腐やきくらげは体の余分な熱を冷まし、卵とともに体を潤します。ヘルシーで栄養価たっぷりのしっとりおかず、心も潤してくれるかな

気分をちょっと変えたいな、というときにいかがでしょう?

柑橘トースト
みかんジャム, カツ代の家庭料理
柑橘類は、気の巡りをよくしため息がちな気分をほぐす作用があると言われます。日本ほど柑橘類の豊富な国は世界でもまれ。ありがたいです

果物をそのままいただくのはもちろん、ジャムやマーマレードを活用し、パンに塗ったり、お茶に添えるのもいいですね。

焼いたパンにバターとジャムを塗るか、パンにバターとジャムを塗ってから焼くか・・・はどうぞお好みで


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