おばあちゃんの味, カツ代の家庭料理
あの味をもう一度…ちゃぶ台のある風景を思い出しながら、作ってみましょう

懐かしいあの味


おばあちゃんは
菜っ葉名人
かぶ葉の煮浸し, カツ代の家庭料理
菜っ葉コラム


冷蔵庫を開けると
おばあちゃんの常備菜

炒り豆腐, カツ代の家庭料理
常備菜コラム


すり鉢のあった
風景

いんげんのごまあえ, カツ代の家庭料理
すりこぎとすり鉢コラム


煮物のある食卓
根菜と牛肉の煮もの, カツ代の家庭料理
ちゃぶ台コラム


煮魚は
ちょちょいのチョイ

ぶり大根, カツ代の家庭料理
煮魚と落としぶたコラム


ばあちゃんの
お三時
いもぜんざい, カツ代の家庭料理
縁側コラム


新刊紹介

9月1日発売
カツ代流早うまヘルシー
『野菜が主役の
人気おかず 213』
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定価:1.260円
出版:家の光協会

野菜の使い方ひとつで、いつもの料理がおいしく変わる
野菜別 保存法&下ごしらえのコツも紹介取り上げた野菜44種、213レシピ
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アナタの
おばあちゃんの味
教えてください
抽選で3名様に
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※2011年9月30日締切
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