100円かつでボリュームおかず, カツ代の家庭料理
こんなカツ・あんなカツ
不況にもカツ
お手軽・安くでもボリューム満点のカツをドドンと紹介サイドメニューも忘れずに

とんかつ物語

麦酒にも嬉し

うずらかつ
うずらかつ, カツ代の家庭料理うずら卵のフライって、なぜか嬉しコーフンするんだよね


☆....☆....☆....☆
串かつ
うーむこれにて、じっくり家でカンパイご飯にもGOOD
☆....☆....☆....☆
レバーかつ
レバーは安い金額で驚くほど、出来るのが最高

定番もの

ハムフライ
ハムフライ, カツ代の家庭料理なぜか安いハムの方がおいしいんですよ


☆....☆....☆....☆
白身魚のフライ(エッグタルタル)
時間があれば、タルタルソースでフライも格上げ
☆....☆....☆....☆
チキンかつ
鶏むね肉はありがたき存在です

少し変わり種

テケレツのおっぱっぱ
テケレツのおっぱっぱ, カツ代の家庭料理これ?明治時代に生まれた、江戸のお惣菜です


☆....☆....☆....☆
ひきんかつ
ひき肉には何もしません。手間も短縮でグンとお安く
☆....☆....☆....☆
スパイシーメンチカツ
セールの肉にありがちな肉の臭みはスパイでカバー
ちょっと手を加えて

チーズチキンかつ
チーズチキンかつ, カツ代の家庭料理手間は少しかかるけど、ボリュームは満点になります


☆....☆....☆....☆
鮭かつ
なんと、中身はサクサクキャベツが入ってるんです
☆....☆....☆....☆
とんロールかつ
大根おろしとポン酢で食べるのが、最高なんです

100円かつでボリュームおかず, カツ第の家庭料理
かつ時の美味しい
小っちゃいおかず
100円かつでボリュームおかず, カツ第の家庭料理
ちりめんじゃこの佃煮
ちりめんじゃこの佃煮, カツ代の家庭料理フライの時って、この海の物の甘辛佃煮がほしいのです
☆....☆....☆....☆
昆布と干椎茸の佃煮
出しがら昆布の復活再生とろろもいいね
☆....☆....☆....☆
あさりの佃煮
食べ過ぎないでねちょこっと箸やすめだから美味しんだよ

100円かつでボリュームおかず, カツ第の家庭料理
やっぱりみそ汁は
欠かせない
100円かつでボリュームおかず, カツ第の家庭料理
なめこと三つ葉のみそ汁
なめこと三つ葉のみそ汁, カツ代の家庭料理みそは赤だしが定番です。でも、どんな味噌も美味しいです
☆....☆....☆....☆
じゃが芋と玉ねぎの
みそ汁

ザ・日本の代表というかんじのみそ汁なり
☆....☆....☆....☆
豆腐と細ねぎのみそ汁
どんなおかずの組み合わせにもよくあうみそ汁

フライの上手な
揚げ方教室

┌────────┐
アンケートに答えて
レシピ本GET
※2010年6月15日締切
※アンケートは終了しました
───────┘
キッチンスタジオ便り

今後の予告
梅雨の麺食堂 6/14
梅雨のジメジメさようなら麺でさっぱり気分も爽快

豆腐屋横丁 6/21
体もダルくて…そんなときにいかが?豆腐料理は一気にレパートリーが増えますよ
特集バックナンバー
季節の特集バックナンバー
///