東京, カツ代の家庭料理

天丼の味付け
東京駅のそばにてんぷらやさんが沢山あるわけ…<<続きを読む>>

東京天丼, カツ代の家庭料理
東京天丼



肉はどっち?
家庭の肉じゃがは豚肉でつくるのか、牛か…<<続きを読む>>

東京の肉じゃが, カツ代の家庭料理
東京の
肉じゃが


玉(ギョク)と日本酒
江戸っ子は、そばやで玉(卵焼きのこと)を注文…<<続きを読む>>

東京の玉子焼き, カツ代の家庭料理

東京の
玉子焼き


あさり
深川といえばあさり。いまは、もう名前だけが…<<続きを読む>>

深川めし, カツ代の家庭料理

深川めし


深川丼, カツ代の家庭料理


深川丼



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