真夏の薬膳, カツ代の家庭料理
ときにはお酒を飲みながら楽しく美味しくご飯を食べて、さらに体力補強までできちゃう真夏の薬膳Part2
。+*.+*.+*.+*.*.+*。
必要な食材をどうぞ
えだまめ｜山芋｜かぼちゃ
オクラ｜アボカド｜うなぎ
牛肉｜たこ
。+*.+*.+*.+*.*.+*。

体力補強で
のりきる夏

。+*.+*.+*.+*.*.+*。

ただものならぬビールの友
えだまめ
枝豆の三色揚げ, カツ代の家庭料理
揚げる
20分
枝豆ご飯, カツ代の家庭料理
炊く
30分
豆っこびたし, カツ代の家庭料理
茹でる
20分

気力をしっかり補う
山芋
山芋となすの甘酢, カツ代の家庭料理
揚げる
15分
長芋と鶏のくず煮, カツ代の家庭料理
煮る
25分
焼きのこと山芋のサラダ, カツ代の家庭料理
生
10分

夏のお腹を元気に
かぼちゃ
かぼちゃのそぼろ煮, カツ代の家庭料理
煮る
20分
かぼちゃのトースター焼き, カツ代の家庭料理
焼く
10分
宮崎風冷や汁, カツ代の家庭料理
煮る
20分

ねばねばで消化力アップ
オクラ
ねばりそば, カツ代の家庭料理
茹でる
10分
揚げ野菜カレー, カツ代の家庭料理
揚げる
30分
オクラの卵炒め, カツ代の家庭料理
炒める
7分

エネルギー復活の予感…
アボカド
アボカドフライ, カツ代の家庭料理
揚げる
15分
トルティア野菜添え, カツ代の家庭料理
生
15分
アボカドとまぐろの和えもの, カツ代の家庭料理
生
10分

精力みなぎる
うなぎ
かけまわしうなぎ寿司, カツ代の家庭料理
蒲焼き
15分
うな茶, カツ代の家庭料理
蒲焼き
10分
うなぎの冷やし茶碗蒸し, カツ代の家庭料理
蒸す
20分
気血補給にありがたい
牛肉
焼きカルビ夏野菜添え, カツ代の家庭料理
焼く
15分
にんじんと牛肉のしぐれ煮, カツ代の家庭料理
煮る
20分
ビーフサラダ, カツ代の家庭料理
焼く
25分

酷暑の疲労回復に
たこ
たこのにんにくバター, カツ代の家庭料理
炒める
10分
コロコロきゅうりとたこのサラダ, カツ代の家庭料理
茹でる
15分
たこの炊き込みご飯　, カツ代の家庭料理
炊く
30分
。+*.+*.+*.+*.*.+*。

真夏の温冷両用
デザート3種

夏の
プチ不調

。+*.+*.+*.+*.*.+*。
┌────────┐
アンケートに
ご協力ください
※2011年8月15日締切
└────────┘
おすすめ
キッチンスタジオ便り
今後の予告
お祭りレシピ　8/8
夏はお家でお祭り気分定番の人気屋台を再現しよう
バックナンバー
季節の特集バックナンバー
春/夏/秋/冬