まだまだ、寒い日が続きますが、キャベツに包丁を入れた時、サクリと軽やかに切れるその音は、音だけでなく包丁を握る手のひらに伝わります おっ、きたきた、ここには春が・・・外の風は冷たいし、雪国はまだまだ白い景色が続きます でも、この春おかずを口にすれば、気持ちはそこまでポカポカ陽気気分かも・・・
コ ラ ム
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キッチンスタジオ便り
春を食べる 第2弾 3/12
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