江戸っ子丼

5分で出来る粋なドンブリ。

料理情報・栄養成分
  • 調理時間5分
  • カロリー385kcal
  • 塩分1.5g

料理を始めましょう

材料(2人分)

作り方

大根おろしはザルにのせ自然に水けをきる。

丼に温かいご飯を盛り、刺身に醤油をつけてのせる。

大根おろしをのせ、細葱を散らす。醤油少々をかけて食べる。

♪好みでわさび醤油をかけて、キリッと大人の味もいい。

♪大根は、ピッ!とわさびのような辛さがほしい人は辛味大根を使うとよい。